Самса з готового тіста – покрокові рецепти. Самса з готового листкового тіста зі свининою, куркою, бараниною, яловичиною, сиром

Самса з зеленню з готового тіста

Пропонуємо східний рецепт самси з готового листкового тіста. Страва має пікантний смак. Приготувати його можна швидко. Смачна випічка з’їдається моментально, особливо, якщо вона гаряча, з пилу, з жару.

Компоненти:

· Листкове тісто.

· Яйце.

· Кріп і петрушка – 300 гр.

· Масло вершкове – 60 гр.

· Мускатний горіх.

· Сіль.

· Спеції.

· Перець.

Спосіб приготування:

1. Дуже дрібненько ріжемо зелений цибулька і шпинат, пасеруємо на олії. Додаємо в остигнула начинку кріп, мускатний горіх, сіль, спеції.

2. Вбиваємо яйце, все перемішуємо до однорідної маси.

3. Необхідно тоненько розкачати тісто, нарізати квадратики.

4. У середину кладемо начинку. Тісто звертаємо таким чином, щоб вийшов трикутник, затискаємо краю.

5. Викладаємо коржі на деко.

6. Ставимо страву в розігріту до 200 градусів духовку, випікаємо 15 хвилин.

До столу самсу прийнято подавати гарячою, посипаній свіжою зеленню зі сметаною, майонезом, соусом.