Пиріг з динею – виправдовує всі витрати! Рецепти м’яких, розсипчастих, ніжних пирогів з динею для домашнього чаювання Начинка з дині – шикарне наповнення для пирога. Її можна використовувати в будь-якому тесті, творити кулінарні шедеври і щоразу дивувати домочадців. Пиріг з динею – загальні принципи приготування Диня сама по собі досить солодка і соковита, може використовуватися в сирому вигляді і самостійно,…
Пиріг на кислому молоці – все геніальне просто. Рецепти пирога на кислому молоці в духовці і мультиварці Пироги на кислому молоці користуються популярністю у домогосподарок. Вони готуються з простих продуктів і як не можна краще підходять, коли хочеться порадувати близьких чим-небудь смачним. Пиріг на кислому молоці – основні принципи приготування Пиріг можна спекти у вигляді десерту з начинкою або сухофруктами.…
Випічка з гарбузом – смачний спосіб використовувати багатий урожай. Випічка з гарбуза: пироги, булочки, оладки, рулет, тістечко З цього овоча виходить смачна і корисна випічка, яка припаде до смаку навіть тим, хто не любить гарбуз. Випічка з гарбуза – основні принципи приготування З гарбуза можна приготувати саму різноманітну випічку: десерти, пампушки, торти, пироги і т. д. Для такої випічки можна…
Мафіни на кефірі – простий і ніжний десерт. Рецепти маффінів на кефірі: солодких і закусочних, з сиром і шинкою Мафіни – це маленькі кексики, які, як правило, готують з різними наповнювачами. Мафіни можуть бути солодкими, або солоними, в залежності від використовуваних добавок. Мафіни на кефірі – основні принципи приготування Як ви вже зрозуміли, тісто замішують на основі кефіру. Якщо мафіни…
Мафіни на сметані – ароматні милашки! Різні рецепти повітряних маффінів на сметані з шоколадом, бананом, апельсинами Мафіни – чарівні кекси, які просто підкуповують своїм розміром і зовнішнім виглядом. Мініатюрна випічка завжди виглядає мило, при цьому готується легко і просто. Більшість рецептів на звичайній сметані. Продукт відомий, доступний, є практично в будь-якому холодильнику. Значить, пора приготувати! Мафіни на сметані – загальні…
Смажені пиріжки з повидлом – той самий смак, той самий аромат! Рецепти смажених пиріжків з повидлом з різного тіста Смажений пиріжок з повидлом – справжнє диво! У ньому все чарівно: солодка начинка, рум’яна кірочка, повітряне тісто. Хтось зможе відмовитися? Смажені пиріжки з повидлом – загальні принципи приготування Традиційно смажені пиріжки з солодкими начинками роблять з дріжджового тіста на молоці або…
Що може бути краще солодкої випічки на кефірі в духовці? Готуємо випічку на кефірі в духовці для дітей і дорослих Випічка на кефірі в духовці зазвичай виходить дуже пишною і добре піднімається. Адже кефір містить кислоту, яка, взаємодіючи з содою або медом, змушує тісто рости. Загальні принципи випічки на кефірі Кефір можна взяти не самий свіжий, а вчорашній і навіть…
Як приготувати смачний пиріг з вишнею на кефірі – секрети. Добірка рецептів різних пирогів з вишнею на кефірі Кефір – дивовижний продукт. Крім його користі для травлення, прекрасного смаку він знаменитий ще й тим, що є відмінною основою для тіста. Реагуючи з лужними продуктами – харчовою содою або розпушувачем – кефір згодом додає тісту повітряну структуру. Випічка виходить соковитою, ніжною,…
Шарлотка на молоці з яблуками – ніжна! Рецепти шарлотки на молоці з яблуками і вершковим смаком Шарлотка на молоці – ще одна варіація популярного пирога з яблуками. Випічка відрізняється не тільки складом інгредієнтів, але і технологією, смаком, має свої тонкощі в приготуванні. Побалуємось ароматним пирогом? Шарлотка на молоці з яблуками – загальні принципи приготування Молоко для шарлотки в основному використовують…
Пиріг з вишнею в мультиварці – повна гармонія солодкого тіста і кислої начинки. Рецепти пирога з вишнями в мультиварці на будь-який смак Солодке тісто в поєднанні з кислою вишнею – справжнє свято смаку! Саме тому вишневі пироги користуються такою популярністю. Причому, пиріг з вишнею підійде як для святкового столу, так і для буденного чаювання. З появою на наших кухнях мультиварки,…
Пісна випічка на швидку руку – ласуни залишаться задоволені. Підбірка кращих рецептів пісної випічки на швидку руку Пісна випічка нічим не поступається скоромної, а різноманітність рецептів вразить навіть найвимогливіших гурманів. У піст можна приготувати печиво, пироги, рулети, кекси, млинці, пиріжки, оладки і навіть торти. Пісна випічка на швидку руку – основні принципи приготування Випічка в пост готується без яєць, вершкового…
Пиріг з сиром і яблуками – корисне задоволення. Рецепти пирога з сиром і яблуками: наповнимо вітамінами раціон Пиріг з яблуками вважається традиційним осіннім стравою. Але готувати його можна коли завгодно. Адже пиріг не тільки смачний, але і корисний. Після того, як яблука побували в духовці, вони не втрачають своїх цілющих властивостей. В запеченому вигляді вміст пектинів у них навіть збільшується.…
Дріжджовий пиріг з вишнею – солодка спокуса! Рецептури різних дріжджових пирогів з вишнею: відкритих і закритих Дріжджові пироги з вишнями ніколи не будуть зайвими! Випічка соковита, яскрава, м’яка і ароматна. Готувати пироги можна в будь-який час року з свіжих, консервованих, заморожених ягід. Тут підбірка найбільш вдалих рецептів. Дріжджовий пиріг з вишнею – загальні принципи приготування Для тіста зараз в основному…
Пиріг з яблуками і сливами – фруктове диво! Рецепти домашніх пирогів з яблуками і сливами з різних видів тіста Фруктові пироги – випічка, яка актуальна в будь-який час року. Але вона стає особливо популярною влітку і восени. Ще б! Наливні яблучка і соковиті вершки прямо просяться в пиріг. Швидше, швидше їх туди відправляйте! Пиріг з яблуками і сливами – загальні…
Піца без сиру – і таке буває! Рецепти різної піци без сиру з швидкого, дріжджового, листкового тіста Немає сиру? Це не привід, щоб відмовитися від піци! Без нього теж можна приготувати чудовий відкритий пиріг, варто тільки захотіти. Тут можна підгледіти всі тонкощі, хитрощі і рецепти піц без сиру. Піца без сиру – загальні принципи приготування Якщо є улюблений рецепт тіста…
Сирно-сметанний крем приготувати дуже просто. Використовувати його можна як для прошарку випічки (наприклад, шоколадний торт з такою прошарком буде прекрасний) або наповнення еклерів, так і для десерту. Начебто десерт (крем) простий, але є множин варіантів його приготування, і кілька секретів, щоб зробити його максимально смачним. По-перше, замість цукру радимо використовувати цукрову пудру – з нею крем виходить більш ніжний, і…
Хочете дізнатися, як легко і швидко приготувати сирні рогалики і порадувати своїх рідних смачною випічкою? Тоді вивчіть наш покроковий рецепт. Смачна випічка не завжди означає щось складно з купи компонентів. Сирні рогалики тому підтвердження. Ці рогалики можна сміливо назвати експрес варіантом, коли хочеться чогось смачненького і солодкого. Як саме готувати сирні рогалики, ми розповімо нижче дуже докладно і з покроковими…
Пісний кекс з варення можна приготувати з мінімального набору продуктів. Чим гарний такий пиріг? Тим, що в ньому немає молока, яєць і вершкового масла. Тому їсти його можна в будь-який пост. А ті, хто дотримується вегетаріанства, зможуть по достоїнству оцінити. Так само пиріг примітний тим, що, використовуючи різне варення ви отримаєте різні смак випічки. Абрикосовий, вишневий, полуничний, малиновий, грушевий, яблучний…
Сьогодні хочемо поділитися з вами дуже простим рецептом лимонного пирога. Готувати його правда дуже просто, а лимонний запах що буде розповсюджуватися по квартирі під час випічки, то не зможе залишитися не поміченим. Готується пиріг з мінімального набору продуктів. Так що можна сказати, що це пиріг з розряду – гості на порозі. У чому ще плюс цього пирога? У тому, що…
Приготувати просту швидку і до того ж смачну випічку, не затрачаючи багато часу і продуктів, мріє кожна господиня. Ми знайшли такий рецепт, який задовольнити не тільки вибагливих господинь, але не менш вибагливих любителів випічки. Ми пропонуємо вам приготувати дуже прості рогалики, які складаються лише трьох інгредієнтів – масло, борошно і сметана. Щоб урізноманітнити смак можна додати будь-яку начинку – джем,…
Великодню передує сорокаденний Великий Піст, під час якого всі віруючі люди відмовляються від продуктів тваринного походження. У Святу Неділю прийнято розговлятися, тому на Великдень накривають багатий стіл з найрізноманітніших страв. Страви на Великдень – основні принципи приготування Стіл на великдень повинен підкреслювати велич свята. У заможних родинах подавали сорок різних страв, що символізують сорок днів Великого посту. За традицією на…
Практично всі ті кекси, що випікаються в духовці, можна приготувати в мультиварці. Гірше від цього точно не буде, зате заощадять масу часу. Тісто для кексу в мультиварці можна робити на чому завгодно: на молоці, сметані, сирі, згущеному молоці. У деяких рецептах використовується вершкове масло, в інших додається маргарин. Зустрічаються рецепти кексів в мультиварці без яєць. За бажанням у тісто можна…
Паска – традиційне частування в світле свято. І дуже важливо, щоб він був не тільки красивий, але і смачний. Звичайно, найпростіше купити паску в магазині, але ніщо не зрівняється з домашньою випічкою. Приготуємо за всіма правилами? Паска на Великдень – загальні принципи приготування Паски готують тільки з дріжджового тіста. Йому буде потрібно не менше 3 годин для вистойки, тому місити…
Невід’ємна частина великого свята Великодня – паски. Зазвичай їх печуть у духовці, витрачаючи багато сил і часу на заміс і безпосередньо випікання. Але з появою на багатьох кухнях хлібопічки, процес приготування пасок спрощується. Рецептів пасок в хлібопічці багато, розглянемо найсмачніші. Паска в хлібопічці – основні принципи приготування Хлібопічка корисна і дуже зручна в побуті. І багато господинь раз спробувавши це…
Яка Пасха без пасок та крашанок? А які паски без прикрас? Хоча і без свята уявити пишні паски, не покриті глазур’ю досить складно. Продуктів для глазурі потрібно мінімум, готується практично за хвилини, навіщо ж відмовляти собі і іншим в задоволенні збирати з тарілки солодкі білосніжні крихти? Втім, чому білосніжні? Знайдеться для ласунів і кольорова глазур і шоколадна. Рецепти глазурі для…
Головний принцип приготування паски на Великдень – правильно замішане тісто. Воно не повинно бути занадто рідким або, навпаки, густим. З густого тесту паски швидко стануть черствими. Тісто має бути такої консистенції, щоб не вимагалося підсипання борошна і щоб воно легко поділялося ножем. Гарне тісто не повинно прилипати до рук. Тісто повинне підніматися 3 рази. Перший раз – сама опара, другий…
Смачні слойки з листкового тіста з фаршем – це тонке хрустке тісто і багато соковитої начинки. Випічка смачна і в гарячому, і в холодному вигляді. Слойки можна взяти з собою на роботу або пікнік, або подавати з гарячим бульйоном. Слойки з листкового тіста з фаршем – основні принципи приготування Самий трудомісткий процес – це приготування листкового тіста. Замішують його на…
Існує безліч варіантів начинки для пиріжків з рисом. Варений злак змішують з яйцями і зеленню, додають до нього гриби, капусту та інші овочі. Але особливо вдаються м’ясні варіанти. Виходять не тільки смачні, але і дуже ситні пиріжки. Приготуємо? Пиріжки з фаршем і рисом – загальні принципи приготування Для пиріжків можна зробити дріжджове тісто або на розпушувачах. Його замішують на воді…
Курники – пироги легкі, але ситні. Продукти для них доступні і не є чимось незвичайним, як і самі способи випічки пирога. Незалежно від технології, продукти для начинки підготовляються однаково, за рідкісним винятком. Курник на кефірі – загальні принципи приготування Картопля використовується сирим, і нарізати тонко, оскільки товсті скибочки або часточки не пропечуться в тесті. Якщо згідно з рецептурою картоплю потрібно…
Суто італійське блюдо – піца – давно і міцно влаштувалося в національних кухнях різних країн світу. Її люблять за швидкість приготування, можливість експериментувати з начинками і кожен раз створювати піцу за власним смаком. Загальні принципи приготування піци з фаршем і грибами Від дотримання всіх правил приготування справжньої піци залежить її смак і зовнішній вигляд. Існує кілька тонкощів, які дозволять зробити…
