Простий пиріг на швидку руку
Рецепт 7. Простий пиріг на швидку руку «Зебра» в мультиварці
Інгредієнти
60 г какао-порошку;
шість курячих яєць;
100 г борошна;
стакан цукру;
олія – для змащування форми.
Спосіб приготування
1. Беремо дві миски. У кожну вбиваємо по три яйця і всипаємо по половині склянки цукру. Збиваємо яйця з цукром в обох мисках до густої і повітряної маси.
2. В першу миску, додаємо три ложки борошна і обережно перемішуємо до однорідності.
3. У другу всипаємо таку ж кількість борошна і какао. Перемішуємо акуратно, поки не зникнуть всі грудочки.
4. У вас повинно вийти дві миски з тестом. В одній світле, а в другій – шоколадне.
5. Змащуємо чашу мультиварки маслом і виливаємо половину шоколадного тіста. Зверху виливаємо половину білого тіста. Виделкою робимо візерунки. Потім вливаємо залишився шоколадне тісто, а зверху – біле. Знову робимо візерунки.
6. Поміщаємо чашу з тестом в агрегат і закриваємо кришку. Активуємо режим «Випічка» на годину. Потім залишаємо пиріг в режимі «Підігрів» ще на десять хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою. Подаємо пиріг з напоями.