Пиріжки з яблуками з листкового тіста

Пиріжки з яблуками з листкового тіста – поради та хитрості

• Листкове тісто розморожуйте тільки при кімнатній температурі.
• Якщо тісто згорнуті рулетом, розгортайте його по мірі розморожування, щоб воно не слиплось.
• Щоб пиріжки вийшли рум’яними, змастіть їх вершками або яйцем.
• Якщо ви боїтеся, що начинка потече, можете додати в неї трохи крохмалю.
• Пиріжки з дріжджового листкового тіста залиште на деку на півгодини, щоб тісто підійшло.