Пиріг з вишнею в мультиварці

Рецепт 3. Пиріг з замороженої вишнею в мультиварці

Інгредієнти

  • три великих яйця;
  • розпушувач;
  • борошно – 250 г;
  • цукор-пісок – 250 г;
  • ванільний цукор.

Спосіб приготування

1. Білки відокремте в окремий посуд від жовтків. У білки додавайте потроху цукор і збивайте, поки не отримаєте густу масу. Жовтки злегка збийте в окремому посуді.

2. У збиті білки додайте розпушувач, ванільний цукор і борошно. Обережно перемішуйте, щоб не осіла піна.

3. Стінки і дно чаші мультиварки змастіть шматочком масла і вилийте в неї тісто.

4. Вишню повністю розморозьте, виклавши в сито, щоб зайва рідина стікала.

5. Викладіть вишню на тісто. Встановіть Чашу в мультиварку і активуйте режим «Випічка» на годину.

6. З допомогою ємності для варіння на пару вийміть пиріг з чаші, охолодіть і притрусіть цукровою пудрою.