Пиріг з вишнею в мультиварці
Рецепт 3. Пиріг з замороженої вишнею в мультиварці
Інгредієнти
- три великих яйця;
- розпушувач;
- борошно – 250 г;
- цукор-пісок – 250 г;
- ванільний цукор.
Спосіб приготування
1. Білки відокремте в окремий посуд від жовтків. У білки додавайте потроху цукор і збивайте, поки не отримаєте густу масу. Жовтки злегка збийте в окремому посуді.
2. У збиті білки додайте розпушувач, ванільний цукор і борошно. Обережно перемішуйте, щоб не осіла піна.
3. Стінки і дно чаші мультиварки змастіть шматочком масла і вилийте в неї тісто.
4. Вишню повністю розморозьте, виклавши в сито, щоб зайва рідина стікала.
5. Викладіть вишню на тісто. Встановіть Чашу в мультиварку і активуйте режим «Випічка» на годину.
6. З допомогою ємності для варіння на пару вийміть пиріг з чаші, охолодіть і притрусіть цукровою пудрою.