Піца з листкового тіста
Піца з листкового тіста рецепт з лососем і кальмарами
Інгредієнти
250 г дріжджового листкового тіста;
70 г кетчупу;
2 тушки кальмара;
100 г малосольного лосося;
100 г крабових паличок;
70 г цибулі;
250 г сиру Російського.
Спосіб приготування
1. Почистіть і наріжте півкільцями цибулину.
2. Помідори помийте і обітріть. Крабові палички очистити від оболонки. Всі підготовлені продукти наріжте дрібними шматочками.
3. Тушки кальмарів очистіть і відваріть. Остудіть їх і поріжте кільцями. Філе лосося розберіть на невеликі шматочки.
3. Тісто розморозьте і тонко розкачайте. Покладіть його на деко і змастіть майонезом.
4. Розкладіть по поверхні цибулю. На нього викладіть помідори. Наступним шаром будуть палички крабові і лосось.
5. Сто грам сиру наріжте брусками і розкладіть по краях. Сформуйте борту, загортаючи сир в тісто.
6. Надішліть піцу на сім хвилин в розігріту духовку. Випікайте при температурі 200 С. Дістаньте деко. Розкладіть на піцу гуртки кальмара і обсипте всі сирної стружкою. Поставте в духовку ще на десять хвилин.