Піца з ковбасою і сиром

7. Рецепт піци з ковбасою і сиром (без томатів)

Інгредієнти:

• Дріжджове (готове тісто) – 1 упаковка.

• Оливкова олія – 150 мл

• Маслини – 100 гр.

• Часник – 2 зубчики.

• Гриби (печериці) – 200 гр.

• Томатний соус – 180 мл

• Ковбаса (салямі) – 100гр.

• Бекон – 100 гр.

• Сир 150 гр.

• Сіль, приправи.

Спосіб приготування:

Гриби потрібно промити під водою і обсмажити разом з цибулею на сковорідці. Під час смаження гриби необхідно посолити і додати спецій, а також трав (базиліка, орегано).

Маслини потрібно порізати на кружечки, сир натерти, а м’ясні інгредієнти нашаткувати пластинками.

Далі тісто потрібно обмазати маслом, а зверху розподілити томатний соус. Після поверх соусу необхідно викласти м’ясні компоненти, гриби і розмістити їх по всій основі сочня.

Наступний шар потрібно викласти маслинами і обсипати тертим сиром.

Запікати піцу з ковбасою і сиром в розігрітій духовці при 200 градусах протягом 30-40 хвилин.

Подавати до столу таку піцу рекомендують в гарячому вигляді.