Піца з ковбасою і сиром

3. Рецепт піци з ковбасою і сиром (доповнений солоними огірочками)

Інгредієнти:

• Борошно – 250 гр.

• Вода – 125 мл

• Дріжджі – 1 упаковка.

• Сіль – половина чайної ложки.

• Масло (соняшникова) – 40 гр.

• Огірки (солоні) – 3 шт.

• Ковбаса – 350 гр.

• Сир – 200 гр.

• Аджика – 50 гр.

• Майонез – 40 гр.

Спосіб приготування:

Потрібно до теплій воді, додати дріжджі, цукор, сіль, а також масло і поступово додаючи борошно замісити тісто.

Далі потрібно тоненькими пластинками нарізати ковбасу, сир, огірочки і цибулю.

Готове тісто викласти на деко, змастити піцу майонезом, потім аджикою, а поверх викласти огірочки і ковбасу. Всі компоненти обсипати тертим сиром і прибрати апетитне блюдо випікатися в духовку, розігріту до 200 градусів.

4. Рецепт піци з ковбасою і сиром (доповнений болгарським перцем і зеленню)

Неповторний смак цим рецептом надає начинка багата своєї складової.

Інгредієнти:

• Вода – 1,5 склянки.

• Масло – 50 гр.

• Дріжджі – ¼ частина.

• Мисливські ковбаски – 200 гр.

• Варена ковбаса – 250 гр.

• Сир (російський) – 300 гр.

• Помідори – 2 шт.

• Болгарський перчик – 2 шт.

• Майонез.

• Кетчуп.

• Сіль.

• Зелень.

Спосіб приготування:

До теплої води потрібно додати дріжджі, олія потім сіль, цукор, після чого всі компоненти добре вимісити.

Далі, тісто потрібно прибрати в прохолодне місце і дати йому вистоятися протягом 20 хвилин.

Потім ковбасу, помідори і перчик необхідно нашаткувати кільцями, сир дрібно накришити ножем.

Після готове тісто потрібно викласти на деко, промазати сочень майонезним соусом з кетчупом. Далі поверх соусу необхідно укласти ковбасу, помідори, перчик і всі інгредієнти засипати підготовленим заздалегідь сиром, а також зеленню.

Випікати таку піцу з ковбасою і сиром потрібно в розігрітій духовці до 200 градусів.