Котлети з фаршу в мультиварці

Котлети з фаршу в мультиварці – смачні, соковиті, з хрусткою скоринкою! Рецепти і варіанти котлет з фаршу в мультиварці

Котлети з фаршу готують багато, але мало хто робить це в мультиварці.

Насправді кухонні помічниця і з цим завданням справляється на «відмінно», потрібно лише знати декілька тонкощів у приготуванні таких котлет.

Котлети з фаршу в мультиварці – загальні принципи приготування

Якщо в рецептурі не зазначено вид фаршу, то склад може бути будь-яким. Найсмачніші котлети виходять із суміші яловичини зі свининою, іноді додають курку, сало, індичку і інші продукти.

Що зазвичай кладуть у котлетну масу:

• цибуля, часник;

• яйце;

• хліб;

• манку;

• спеції.

Необов’язково закладати все і відразу, розумніше довіритися рецептом. Іноді в котлетний фарш йдуть гриби, сир, різні овочі та крупи. Вони збільшують вихід продукту, покращують смак і роблять його незвичайним.

В мультиварці можна готувати котлети на пару, якщо є спеціальний піддон. Можна також вироби обсмажувати і тушкувати. У другому випадку готують соуси, бульйони, якими заливають попередньо обсмажені котлети.