Піца в духовці
Рецепт піци в духовці з ананасом і куркою
Інгредієнти
700 г дріжджового тіста для піци;
2 г меленої паприки;
100 г томатного соусу;
150 г голландського сиру;
7 кілець консервованого ананаса;
1 куряче філе;
1 червона цибулина.
Спосіб приготування
1. Розкачуємо дріжджове тісто в круглий корж товщиною близько семи міліметрів. Перекладаємо його на деко. Поверхня змащуємо томатним соусом.
2. З консервованих ананасів зливаємо сироп. Дістаємо сім кілець і обсушуємо їх серветками. Розрізаємо навпіл і викладаємо на тісто.
3. Червоний цибулю очищаємо, обполіскуємо й нарізаємо тонкими кільцями. Викладаємо їх поверх ананасів.
4. Курячу грудку відварюємо, виймаємо з бульйону і нарізаємо невеликими шматочками. Викладаємо на цибулю, посипаємо меленою паприкою і дрібно натертим сиром.
5. Випікаємо в духовці, розігрітій до 200 С, хвилин 20. Злегка охолоджуємо, нарізаємо на порції і подаємо.