Печиво з яблуками

Вівсяне печиво з яблуками

Для приготування такого вівсяного печива з яблуками знадобляться пластівці швидкого приготування. Можна взяти ті, які зовсім без варіння. Якщо використовувати класичну вівсянку, то вона буде жорсткою.

Інгредієнти

• 100 г вершкового масла;

• 150 г пластівців;

• 100 г цукру;

• 1 г ваніліну;

• 2 яйця;

• 200 г пшеничного борошна;

• 1 пакетик розпушувача;

• 3 яблука.

Приготування

1. Тримаємо масло в теплі, щоб воно розм’якло. Потім розтираємо з цукром і по одному вводимо яйця.

2. З’єднуємо борошно, ваніль і розпушувач. Просіваємо, з’єднуємо з масляною сумішшю. Замішуємо тісто, в кінці додаємо вівсяні пластівці. Залишаємо на час постояти, поки займаємося фруктами.

3. Яблучка очищаємо і нарізаємо маленькими кубиками. Краще використовувати кислі фрукти.

4. Висипаємо в вівсяне тісто і розмішуємо.

5. Набираємо тісто ложкою, викладаємо на деко. Краще застелити папером для випічки, можна використовувати силіконовий килимок. /Між печивом залишаємо достатньо місця для розтікання.

6. Печемо при 190 до готовності.