Нагетси в домашніх умовах

8. Нагетси в домашніх умовах «Проста закуска»

Простий рецепт приготування нагетсів в домашніх умовах. Процес простий і швидкий. Підходить для тих, хто хоче отримати смачне і ситне страву без зайвих зусиль.

Інгредієнти:

• Три курячих філе.

• Лимон.

• Одне яйце.

• За три ст. ложки борошна і сухарів.

• Сіль кухонна.

• Суміш перчиком.

• По дрібці коріандру, куркуми і майорану.

Спосіб приготування:

Нарізати м’ясо на смужки і відбити. Присолити і приперчити. Лимон перерізати навпіл і вичавити сік на шматочки філе. Відставити м’ясо на хвилин двадцять.

Розбити яйце і змішати жовток з білком.

У борошно висипати коріандр, майоран і куркуму, перемішати.

Кожен шматок м’яса обмокнуть в борошні та яйці двічі. Гарненько обваляти в сухарях. Таким же чином підготувати всі шматочки філе і приступити до їх смаженні у глибокій сковорідці.