Нагетси в домашніх умовах

5. Нагетси в домашніх умовах з кукурудзяними пластівцями і часником

Готову страву гостреньке і пряне одночасно. Прекрасна закуска прикрасить і різноманітить буденний вечір.

Інгредієнти:

• Куряча грудка.

• Одне яйце.

• 0,100 кг пшеничного борошна.

• Сіль.

• Панірувальні сухарі – дві ст. ложечки.

• Кукурудзяні пластівці без цукру – 150 грамів.

• Ч. ложечка чорного перчика.

• Півтори ч. ложки сухого часнику.

• По ½ чайної ложки куркуми і імбиру.

Спосіб приготування:

Звільнити грудку від кісточки і нарізати на невеликі скибочки.

Посолити і приперчити. Перекласти в глибоку миску. Висипати часник і куркуму з імбиром. Перемішати.

Подрібнити кукурудзяні пластівці. Змішати з панірувальними сухарями.

Яйце розбити, посолити і збити віночком.

Курячі шматочки обваляти в борошні, замочити в яйцях і добре виваляти в паніровці.

Смажити звичайним способом в маслі.