Королівська ватрушка

Королевська ватрушка «Тропічна»

Ще один цікавий варіант з тропічним відтінком хороший для холодного часу року. Цікавий смак обов’язково припаде до душі дітям.

Інгредієнти:

• сто грамів вершкового масла;

• двісті грамів борошна;

• сто грамів цукру;

• двісті грамів сиру;

• п’ятдесят грамів будь-якого «тропічного» джему (з цитрусовим смаком);

• трохи кокосової стружки;

• одне куряче яйце;

• пакетик ванілі;

• пів-ложечки розпушувача.

Спосіб приготування:

Змішати масло, борошно, розпушувач, кокосову стружку.

Перетерти все в крихту.

Приготувати сирну основу, змішавши сир з цукром, яйцем, джемом, ваніллю.

Щоб начинка була більш пишною, збити її міксером.

Заповнити форму так само, як у попередньому рецепті.

Випікати до ніжного рум’янцю на посипання.