Королівська ватрушка

Королевська ватрушка «Шоколадна» в мультиварці

Оригінальний варіант королівської ватрушки в адаптованому для мультиварки рецепті. Десерт красиво виглядає, володіє чудовим шоколадним смаком.

Інгредієнти:

• двісті грамів вершкового масла;

• дві склянки білого борошна;

• склянка цукру;

• півкіло сиру (можна трохи більше);

• столова ложка розпушувача;

• три яйця;

• пакетик ванільного цукру;

• три столові ложки порошку какао.

Спосіб приготування:

Змішати борошно, розпушувач, какао.

Порізати або натерти в борошняну суміш холодне масло.

Перетерти все в крихту.

Розпустити яйця.

Всипати цукор, ванільний цукор.

Додати сир, перемішати.

Збити сирну масу міксером.

Чашу мультиварки щедро промазати маслом.

Розділити тісто на три частини.

Всипати третю частину в мультиварку.

Влити половину всієї начинки з шоколадного сиру.

Третім шаром насипати ще частина крихти.

Знову залити сиром.

Залишки борошняний посипання – останній шар.

Закрити майбутній десерт кришкою.

Готувати на режимі випічки рівно годину.

Після закінчення програми витримати десерт під кришкою хвилин двадцять.

Потім відкрити кришку, дочекатися остигання ватрушки і викласти її на блюдо.