Кекс на кефірі в мультиварці

Рецепт 3. Шоколадний кекс на кефірі в мультиварці

Інгредієнти

  • олія соняшникова – півсклянки;
  • кефір – півтори склянки;
  • харчова сода – 3 г;
  • какао-порошок – півсклянки;
  • три яйця;
  • борошно – 80 г;
  • півкілограма цукру.

Спосіб приготування

1. Кефір перелийте в миску і погасите в ньому соду.

2. В окремий посуд вбийте два яйця і гарненько збийте їх міксером або віночком до появи піни.

3. Додати в яєчну суміш олію і какао-порошок, постійно інтенсивно перемішуючи, щоб какао не утворило грудок.

4. Тепер, не перестаючи збивати, введіть сухі інгредієнти: цукор і борошно.

5. Змастіть маслом ємність мультиварки, і вилийте в неї однорідне тісто. Закрийте кришку і ввімкнути режим «Випічка» на 90 хвилин. Готовий кекс притрусіть цукровою пудрою або полити розтопленим шоколадом.

1 2 3 4 5 6 7 8 9