Cок з гарбуза в соковарці
Гарбузовий сік в соковарці – поради та хитрості
Щоб отримати сік з м’якоттю, приблизно через сорок хвилин відкрийте кришку соковарки і пам’ятайте вміст сита ложкою.
Замість цукру можете використовувати мед.
Якщо ви варите сік без цукру, можете його відразу зливати в стерильні банки і закочувати.
Сік з цукром або медом необхідно прогріти до перших ознак кипіння.
Для соку краще брати солодку мускатную гарбуз.