Молочний коктейль в домашніх умовах

Рецепт молочного коктейлю в домашніх умовах: з ягодами, фруктами, шоколадом, горіхами. Найкращі молочні коктейлі – тут!

Любителям молока і морозива пощастило подвійно: вони можуть насолоджуватися смаком улюбленого напою з користю для організму.

Причому можна хоч по два рази на день змінювати рецептуру, отримуючи щоразу новий чудовий смак.

Молоко і ванільне морозиво можна урізноманітнити фруктами, ягодами, горіхової і шоколадної крихтою, соком, фруктовим сиропом, йогуртом і навіть крапелькою коньяку або рому.

Легкий, гармонійний напій – джерело кальцію, вітамінів і гарного настрою.

Коктейль на основі молока дарує задоволення і дітям, і батькам. А ще він може допомогти в нелегкій справі схуднення, якщо знати секретний рецепт.

Молочний коктейль – загальні принципи приготування

Найпростіший рецепт молочного коктейлю в домашніх умовах включає власного молоко, трохи морозива і цукор або фруктовий сироп. Головне – гарненько збити продукти, щоб вийшов ніжний повітряний напій з чудовою пінкою. При виборі морозива перевагу слід віддати молочному або вершкового продукту, без наповнювачів і ароматизаторів.

На основі базового рецепта можна робити практично будь-який варіант коктейлю на основі молока. Замість морозива додають йогурт, кефір, ряжанку або взагалі обходяться без другого молочного компонента.

Для приготування базового класичного рецепту на дві склянки молока потрібно взяти склянку вершків, 250 грамів морозива, щіпку ваніліну і дві ложки готової цукрової пудри.

Для збивання інгредієнтів знадобиться блендер. Час збивання – не менше трьох хвилин. Тоді напій вийде не тільки смачним, ніжним, але й насититься киснем, стане ще корисніше.

Подавати коктейль за традицією прийнято у високих келихах зі спеціальними трубочками. За бажанням в келих додають один-два кубики льоду.