Вівсяний квас

Квас з вівса в домашніх умовах: користь і шкода

В народі давно побутує думка, що вівсяної квас корисний для організму і позитивно позначається на його функціонуванні. Напою наказують масу цілющих властивостей, його вживають всередину, використовують для компресів, примочок, у догляді за волоссям і шкірою. Вважається, що квас знижує тиск і очищає судини. Чи Так це насправді?

Користь квасу з вівса:

• містить цілий ряд вітамінів і мінеральних речовин;

• пригнічує розвиток патогенної мікрофлори в шлунково-кишковому тракті;

• покращує апетит і прискорює травлення;

• зміцнює емаль зубів;

• підвищує настрій і життєвий тонус;

• знижує рівень холестерину і бореться з виникненням бляшок;

• прискорює обмінні процеси.

На жаль, у вівсяному квасі є не тільки користь. Напій шкідливий для людей, які мають захворювання травної системи, у тому числі на гастрити, виразки, підвищене газоутворення, здуття, метеоризм.