Смачні салати на швидку руку
Смачний салат на швидку руку з крабових паличок з консервованою квасолею
Інгредієнти:
• 450 гр. консервованої квасолі (червоної);
• 250 гр. свіжих стиглих помідорів;
• крабові напівфабрикати – рулети або палички, 250 гр.;
• одна перчинка солодкого болгарського перцю (червоного);
• 100 гр. напівтвердого сиру;
• невеликий зубчик часнику;
• майонез 65% – за смаком.
Спосіб приготування:
1. Напівфабрикати розріжте вздовж на рівні половинки, а потім кожну з них наріжте невеликими скибочками навскоси.
2. У болгарського перцю зріжте плодоніжку. Розріжте вздовж на дві частини, виберіть насіння і промийте проточною водою. Обітріть перець насухо рушником, наріжте соломкою і перекладіть в салатник до подрібненим крабовим паличкам.
3. Ретельно зцідіть з банки з квасолею всю рідину і викладіть боби в салат.
4. Сюди ж потріть крупно сир.
5. Додайте нарізані дрібними кубиками помідори, продавлений пресом часник. Зніміть пробу, присолите і заправте майонезом. Акуратно змішайте всі інгредієнти і подавайте до столу.