Шоколадний кекс в мультиварці

Шоколадний кекс в мультиварці – хитрості та корисні поради по приготуванню

• Якщо тісто для кексу необхідно покласти харчову соду, додавайте її, строго дотримуючись рецептури. Надлишки змінять характерну пористість вироби і негативно вплинуть на його смак.

• Якщо чашу добре промазати маслом, а після присипати манкою, кекс не прилипне до її стінок.

• При додаванні розтопленого гіркого шоколаду, рекомендується трохи збільшити норму борошна.

• Будь-шоколадний кекс в мультиварці можна доповнити цукатами, чорносливом, родзинками або курагою.