Щука в сметані
Щука в сметані – смачна хижачка! Цікаві рецепти щуки в сметані в духовці на сковороді: фаршированої, з картоплею
Найважливішим продуктом у раціоні кожної людини є риба.
Вона містить необхідні елементи для нашого організму, а також безліч корисних речовин і вітамінів.
Багатьом здається, що готувати будь-яку рибу, а вже тим більше щуку, досить непросто.
Більшість з нас не любить займатися отриманням нутрощів з річкових мешканців, а також чистити луску і відрізати плавники.
У випадку з щукою ці процеси пройдуть швидко і легко.
Найголовніше набратися трохи терпіння, і тоді все точно вийде.
Головне, що в кінцевому підсумку ви отримаєте неймовірно смачне і корисне блюдо, яке не соромно подати до столу.
Принципи приготування щуки в сметані
Існує величезна кількість різних рецептів приготування щуки в сметані. Щоб вибрати свій улюблений, потрібно спробувати використовувати хоча б кілька з них.
Якщо ви віддаєте перевагу рибу в клярі, підготуйте заздалегідь борошно або панірувальні сухарі. Також знадобляться сметана і цибуля.
Щоб смак щуки був більш насиченим, можна використовувати, замість звичайних солі і перцю, спеціальні рибні спеції. Інші інгредієнти можуть змінюватись в залежності від рецепту.