Салат з моркви з майонезом
Салат з моркви з майонезом і зеленим горошком
Інгредієнти:
• дві середні моркви;
• 150 г зеленого консервованого горошку, мозкових сортів;
• два невеликих свіжих огірка;
• 72% (дуже жирний) майонез.
Спосіб приготування:
1. Некрупною наріжте соломкою свіжі огірки і варену, очищену від шкірки моркву.
2. Додайте, акуратно перетряхивая ємність, горошок, майонез і перемішайте. Викладіть в сервірувальну салатницю і прикрасьте соломкою з моркви.
Салат з моркви з майонезом і вермішеллю швидкого приготування
Інгредієнти:
• дві пачки вермішелі «пропареної», швидкого приготування, бажано креветочной;
• два яйця;
• три великих морквини;
• для заправки – нежирний майонез.
Спосіб приготування:
1. У глибоку миску покладіть вермішель, додайте знаходяться в пачці спеції, без масла і залийте крутим окропом, повністю покриваючи брикети.
2. Відваріть в підсоленій воді яйця і остудіть їх під струменем води, очистіть.
3. Коли вермішель розбухне, добре перемішайте її зі спеціями, а зайву воду злийте. Охолодіть.
4. Поки вермішель остигає, крупно натріть моркву, наріжте маленькими шматочками яйця і перекладіть все до вже остигнула до цього часу вермішелі.
5. Залийте майонезом, розмішайте і дайте постояти двадцять хвилин. Після подавайте.