Салат з моркви з майонезом

Салат з моркви з майонезом і зеленим горошком

Інгредієнти:

• дві середні моркви;

• 150 г зеленого консервованого горошку, мозкових сортів;

• два невеликих свіжих огірка;

• 72% (дуже жирний) майонез.

Спосіб приготування:

1. Некрупною наріжте соломкою свіжі огірки і варену, очищену від шкірки моркву.

2. Додайте, акуратно перетряхивая ємність, горошок, майонез і перемішайте. Викладіть в сервірувальну салатницю і прикрасьте соломкою з моркви.

Салат з моркви з майонезом і вермішеллю швидкого приготування

Інгредієнти:

• дві пачки вермішелі «пропареної», швидкого приготування, бажано креветочной;

• два яйця;

• три великих морквини;

• для заправки – нежирний майонез.

Спосіб приготування:

1. У глибоку миску покладіть вермішель, додайте знаходяться в пачці спеції, без масла і залийте крутим окропом, повністю покриваючи брикети.

2. Відваріть в підсоленій воді яйця і остудіть їх під струменем води, очистіть.

3. Коли вермішель розбухне, добре перемішайте її зі спеціями, а зайву воду злийте. Охолодіть.

4. Поки вермішель остигає, крупно натріть моркву, наріжте маленькими шматочками яйця і перекладіть все до вже остигнула до цього часу вермішелі.

5. Залийте майонезом, розмішайте і дайте постояти двадцять хвилин. Після подавайте.