Рулет з повидлом
Рулет з повидлом і горіхами з листкового тіста
Варіант швидкого у приготуванні, але дуже смачного і солодкого рулету з листкового тіста. Також для начинки знадобиться одне кисле яблуко, можна взяти грушу, айву або апельсин, теж вийде смачно.
Інгредієнти
• 300 г тіста;
• 1 яблуко;
• 200 г повидла;
• 0,5 ч. л. кориці;
• 4 ложки сухарів;
• пудра.
Приготування
1. Тісно потрібно заздалегідь розморозити. Бажано, щоб шматок йшов одним пластом. Але якщо два шматочка, то можна зробити два рулету.
2. Яблука нарізаємо дрібними кубиками, змішуємо з корицею і сухарями, додаємо повидло.
3. Листкове тісто розгортаємо в довгий прямокутник, змащуємо начинкою. Скручуємо довгий, але не товстий рулет. Або робимо кілька штук.
4. Переносимо на деко, змащуємо яйцем, випікаємо при 200 градусах близько 25-+30 хвилин.
5. Остуджуємо, акуратно знімаємо з листа, присипаємо цукровою пудрою.