Рубрика : Закуски

Лаваш з начинками – рецепт з фото. Проходьте повз вуличної шаурми! Покрокове опис приготування лаваша з начинками ( фото) Навряд чи хтось з нас не пробував шаурму: хрусткий, але м’який лаваш так смачно з’єднується в ній соковитою начинкою, що такий фастфуд хочеться відразу ж почати дегустувати при одному лише погляді на нього! До речі, сортів шаурми так багато, що кожен…

Сир Філадельфія в домашніх умовах: рецепт популярного продукту. Варіанти приготування сиру Філадельфія в домашніх умовах Солодкуватий, ніжний вершковий сир філадельфія користується особливою популярністю і любов’ю. Він приголомшливо смачний, практично універсальний, але дуже дорогий. Останнім часом ціни на закордонні продукти харчування не радують, а цінники на сири відверто лякають. Але відмовляти собі у дорогому продукті не доведеться. Можна самостійно приготувати дуже…

Грибна ікра з рижиків з овочами, перцем і спеціями. Готуємо грибну ікру з рижиків в сковороді, каструлі і мультиварці Смачні «царські гриби рижики люблять ялинники. Ростуть вони великими семейками, і якщо знайти грибне місце, можна набрати кілька відер цих красивих грибів. Що робити з урожаєм? Засолити, насмажити, зварити суп, а ще приготувати дуже смачну грибну ікру з рижиків. Таке апетитне…

Маринована цибуля в пирогах, салатах і гарячих стравах. Рецепти від досвідчених господинь: як маринувати цибулю в домашніх умовах Цибуля – практично незмінний компонент більшості салатів, страв і закусок. Така універсальність забезпечена йому смаком і структурою рослини. Цибулю використовують для додання «обсягу» рідким підливаючи, соковитості смажених страв. Ще один чудовий ефект виходить при використанні маринованої цибулі. Їм можна супроводити випадково пересушене плов,…

Різноманіття рецептів та особливостей приготування маринованих печериць. Як правильно маринувати печериці Мариновані печериці, особливо приготовлені в домашніх умовах, являють собою надзвичайно смачне і пікантне страва незамінний при будь-якому застіллі у звичайні, святкові та урочисті дні. Саме у домашніх умовах можна створити бездоганно смачну закуску у вигляді маринованих печериць, на свій смак і за власним рецептом. Дійсно, перш ніж приступати до…

Сало в цибулинні – швидке засолювання! Секрети і рецепти з часником, аджикою, гірчицею, рідким димом Приготування сала в лушпинні – прискорений спосіб засолювання. Він дозволяє за короткий термін отримати смачний і повністю готовий продукт. До того ж він набуває яскраве, оранжево-коричневий колір і зовні нагадує копченості. А якщо додати трохи рідкого диму – то від такого сала взагалі буде складно…

Як приготувати смачні конвертики з сиром з листкового тіста. Рецепти конвертиків з лаваша, листкових конвертиків з сиром Чудовий рецепт випічки з тіста з начинкою з сиру, зелені, шинки, фаршу, грибів варто освоїти кожної господині. Конвертики з сиром виручать, коли гості на порозі або потрібно швидко приготувати експрес-варіант сніданку (вечері). Це відмінний варіант ситного і смачного перекус в школі або на…

Це вам не ГОСТ! Домашня куряча ковбаса – набагато краще і дешевше! Традиційні та авторські рецепти домашньої ковбаси курячої Ставлення до якості ковбаси, надається торговельними мережами, може бути різним. Здебільшого воно залишає бажати кращого, але відмовлятися від вживання продукту не хочеться. Ковбасу роблять тисячі років, і з чого б відмовлятися від такого задоволення? Двигуном у виробництві домашнього курячої ковбаси і…

Канапе для дітей – веселі феєрверки на столі! Рецепти оригінальних бутербродів і канапе для дітей: солодких і солоних Канапе – яскраві і веселі закуски, які все частіше можна побачити на дитячому столі. Крім привабливого вигляду, вони відрізняються оригінальними смаковими поєднаннями, зручністю у використанні і, звичайно ж, простотою в приготуванні. Канапе для дітей можна робити з самих різних продуктів і при…

Солити сало в домашніх умовах – вигідно! Як посолити сало сухим способом, гарячим, в розсолі або в цибулинні Ціна солоного і свіжого сала має грандіозну різницю, і вона у багато разів перевищує вартість пачки солі. Так, так, адже саме сіль є основним інгредієнтом, а спеції – це вже справа смаку, так і на будь-якій кухні вони завжди знайдуться. Давайте економити…

Адигейський сир в домашніх умовах: смачний під будь-якою назвою! Рецепти приготування домашнього адигейського сиру У адигейського сиру дуже багато «родичів» у багатьох країнах: Моцарелла, бринза, Рікотта, Фета, Панір і безліч інших видів розсільного сиру, придуманих за всю історію людства. Адигейська легенда стверджує, що знаменитий сир існував у 7-8 тисячолітті до нашої ери. Але сир з назвою «Адигейський» став справді знаменитим…

Канапе з сиром – бездоганна закуска для будь-якого торжества. Кращі рецепти канапе з сиром: прості і незвичайні Канапе – це смачні, яскраві, мініатюрні закуски ідеально підходять для дорослого і дитячого столу. Кількість різноманітних рецептів вражає уяву. Канапе бувають м’ясними, рибними, солодкими, гострими. Канапе з сиром – найпопулярніші з усіх видів цього міні-страви завдяки трьом чинникам: • доступність різного виду сирів;…

Курячий паштет в домашніх умовах: робиться просто, з’їдається швидко! Кращі рецепти домашніх курячих паштетів Магазинний паштет – це недорого, зручно, а іноді і навіть смачно. Але є одна проблемка – жир. М’ясні продукти розбавляють величезною кількістю сала, а іноді і пальмовою олією. Плюс всі ці загусники, підсилювачі, барвники. Звідси неприємності з травленням, а ще і зайва вага. Як у тому…

Сало в духовці у фользі: рецепти корисних запеченого делікатесу. Як готувати сало в духовці у фользі правильно і смачно Хоча, ця стаття присвячена приготування сала в духовці у фользі, все ж варто почати її з цікавого факту. Якщо кому-небудь доводилося зустрічати слово «ксенотрансплантация», той, безумовно, знає значення цього терміна і основоположні принципи цього напрямку медицини. Суть цього напряму полягає в…

Маринований імбир: робимо вдома – пікантна приправа для ваших улюблених страв. Як маринувати імбир в домашніх умовах Маринований імбир – приправа, яка додасть пікантні нотки в будь-яку страву. Ця оригінальна пряність ще й дуже корисна, адже в корені імбиру міститься велика кількість кислот і вітамінів. Поєднання користі і оригінального смаку роблять цю приправу унікальною і незамінною. Як маринувати імбир в…

Рулетики з шинкою, сиром і часником на сніданок? Рецепти рулетиків з шинкою, сиром і часником: дай волю фантазії! Урізноманітнити свій сніданок дуже просто. Для цього необов’язково придумувати щось нове і використовувати різноманітні екзотичні інгредієнти. Наприклад, з класичних ранкових продуктів, таких як сир, шинка можна швидко приготувати смачні рулетики. Додавши часник і зелень, отримаємо гостреньке і вітамінне блюдо. Ось тільки готувати…

Як зробити гірчицю в домашніх умовах: прості рецепти! Як зробити гірчицю з порошку смачно і корисно! Рослина гірчиця – представник сімейства капустяних. Її використовують не тільки для приготування однойменного соусу, але і для вичавлювання олії, в якості основи до приправ і в косметологічних цілях. Гірчиця буває різна. Біла, або «англійська» підходить для приготування приправи з однойменною назвою. Чорна гірчиця використовується…

Соус слов’ян: сметана з молока – рецепти в домашніх умовах. Корисні факти про сметану з молока, рецепт натурального продукту В асортименті сметани зараз з’явилося стільки найменувань, що можна стояти біля вітрини з продуктом годину, але так і не розібратися до кінця, якому виробнику поставити оцінку «відмінно», навіть якщо вже знаєте, в чому різниця між сметаною і «сметанкою», «сметановной» та іншим…

Шинка з курки та свинини в домашніх умовах – магазинна і поруч не стояла! Рецепти домашньої шинки з куркою і свининою Домашня шинка з курки та свинини – це не розкіш. А всього лише звичайний продукт, який можна вживати на сніданок, подавати з гарнірами або класти в м’ясну тарілку. Складність приготування нітрохи не вище, ніж у котлет. Так у чому…

Маринована капуста швидкого приготування – хвилинна справа! Різні рецепти маринованої капусти швидкого приготування Щоб поласувати маринованою капустою, не потрібно довго чекати. Є маса рецептів швидкого приготування. І вже через кілька годин на столі буде красуватися миска з закускою. Приготуємо? Маринована капуста швидкого приготування – загальні принципи і правила Маринують тільки соковиті качани, найчастіше осінні. Лежані і зимову капусту для заготівлі…

Апетитні закуски з кольорової маринованої капусти швидкого приготування. Кольорова маринована капуста – швидко! Цвітній капусті, при тому що корисними властивостями вона нічим не поступається своєю білокачанної родичці, властивий ще й більш виражений смак, та й зовні вона виглядає більш привабливо. Заманити дітвору лопати дивовижні «квіточки», підфарбувавши їх буряком, набагато простіше. І, хоча склалося стійке переконання, що метушні з цим овочем…

Рулет з лаваша з плавленим сиром і крабовими паличками –зручна закуска. Секрети рулету з лаваша з сиром і крабовими паличками Лаваш – універсальна випічка, з допомогою якої можна приготувати самі різні закуски, загорнувши в нього начинку. Її дуже зручно подавати на святковий стіл, або використовувати замість хліба. Рулет з лаваша з плавленим сиром і крабовими паличками – основні принципи приготування…

Рулет з лаваша з грибами – відмінна альтернатива бутербродам. Цікаві рецепти і способи подачі рулету з лаваша з грибами Рулети з лаваша в якості закуски з’явилися на наших столах порівняно недавно, але вже завоювали популярність серед господинь. По-перше, в лаваші менше калорій, ніж у хлібі, це означає, що закуску в ньому можна подавати навіть тим, хто дотримується дієти. При цьому…

Закуска з печінки тріски: кульки, салатики, рулетики. Кращі рецепти закусок з печінки тріски: з рисом, томатами, сиром, кукурудзою З печінки тріски готують найрізноманітніші страви, які відрізняються м’яким і оригінальним смаком. Печінка тріски – делікатес, з якого можна приготувати салати, тарталетки або бутерброди, а також перші і другі страви. Раніше, коли печінка тріски була дефіцитом, закуски з неї подавали тільки на…

Ковбаса докторська домашня: рецептура і технологія. Готуємо докторську ковбасу домашню альтернативу магазинної підробці Ми живемо в часи, коли натуральних матеріалів стає все менше. На жаль, це стосується і продуктів харчування. Промислове виробництво настільки полюбили різноманітні добавки, барвники та замінники, що абсолютно не завадить вивчити способи приготування деяких улюблених продуктів в домашніх умовах, наприклад, докторської ковбаси. На перший погляд, це здасться…

Хе з моркви – вогняна закуска! Ароматні рецепти хе з моркви з м’ясом, рибою, грибами, баклажанами, куркою Хе – корейське блюдо з незрівнянним ароматом та гострим смаком. Його можна приготувати з різних продуктів, але один інгредієнт залишається незмінним – це моркву. Вона робить закуску яскравою, соковитою і чудово гармонує з ароматними приправами. Хе з моркви – економне блюдо з багатим…

Домашня копчена ковбаса – ароматно і натурально. Як зробити домашню копчену ковбасу – секрети і рецепти приготування Ковбаса вважається популярним продуктом. Але на прилавках магазинів не завжди можна придбати якісну ковбасу, а якщо вона є, то в неї сильно завищена ціна. Тому оптимальним і корисним варіантом вважається ковбаса власного приготування. В домашніх умовах цей продукт виходить надзвичайно ароматним і смачним.…

Хліб у молоці на сковороді – грінки, солодкі, гострі, і до бульйону. Смажимо рум’яні грінки з хліба в молоці на сковороді Традиція підсмажувати хлібець древна, як і сам цей чудовий продукт. На багатті, над вугіллям, на сковорідці – як тільки не намагаються це робити. А ми сьогодні будемо вмочати його в молоко перед смаженням. Навіщо – дізнаєтеся трохи нижче, продуктів…

Нагетси в домашніх умовах – набагато смачніше покупних! Всім, хто обожнює фастфуд: рецепти нагетсів в домашніх умовах Апетитні шматочки курочки, вкриті хрусткою скоринкою, сьогодні дуже популярні. Блюдо обожнюють чоловіки, особливо коли дивляться футбол. Жінки, зібравшись на дівич-вечір, також не проти поласувати такою смакотою. Всі знають, що це блюдо, яке вважається фастфудом, не зовсім корисно. Однак якщо зайнятися приготуванням нагетсів в…