Суп з консервованої квасолі з сиром, яблуками, тушкованим м’ясом, рибою. Рецепти домашнього супу з консервованої квасолі Квасолеві супи – ситні і смачні, а використання консервованої квасолі не тільки спосіб заощадити час, хоча і це важливо. Саме консервовані боби надають йому специфічний «ситний» присмак, описати який словами неможливо. Якщо ж порівнювати з тривалості приготування, то, скориставшись консервами, а замість свіжого м’яса…
Окрошки, свекольники та інші супи на кефірі, овочеві з м’ясом. Італійські, іспанські і російські рецепти супів на кефірі Традиційно згадуючи в жарку пору про холодних супах, перше, що приходить на розум – звичайно ж, окрошка. Яких тільки не видумали її варіацій! Кулінари нескінченно сперечаються про складах самого страви і окремо про заправках. А ми сьогодні познайомимося з варіаціями на тему…
Фрикадельки з манкою для супу – кращі рецепти. Як приготувати смачні фрикадельки з манкою для супу з різних видів м’яса і риби Фрикадельки з манкою для супу – відмінна альтернатива м’ясу та рибі. Вони швидко готуються, а суп виходить наваристим і дуже смачним. Фрикадельки в суп готують з м’ясного або рибного фаршу. Фрикадельки з манкою для супу – основні принципи…
Скільки варити яловичину для супу? Скільки варити яловичину для бульйону, салату або холодцю: тонкощі приготування м’яса Щоб відповісти на питання, скільки варити яловичину, спочатку потрібно з’ясувати якусь з частин туші треба варити. Ще краще, звичайно, при цьому враховувати сорт і вік туші, від якої був узятий шматок м’яса. Так звана «мармурова» яловичина, має в складі м’якоті значну частину жирового прошарку,…
Суп з кільки в томатному соусі – бюджетний варіант смачного обіду. Перевірені рецепти супу з кільки в томатному соусі Рибний суп – популярний у всьому світі страву. У кожної країни є свій рецепт приготування такого супу. На Русі часто варили суп з жирної риби та ікри. Називався він розсольником або кальей. Сьогодні можна приготувати простий суп з кільки в томатному…
Гороховий суп в мультиварці (фото): технології на варті обіду. Фото-покроковий рецепт: гороховий суп в мультиварці. Дивимося! Гороховий суп пов’язаний з спогадами з дитинства – його часто давали в дитячих садах і школах. Це смачне і густе перше блюдо дуже популярно і багато в дорослому віці заново відкривають для себе таке гаряче блюдо, додаючи в нього копчені свинячі реберця або ковбаски,…
Суп із стручкової квасолі – буйство фарб і користь у кожній тарілці. Оригінальні та перевірені рецепти супів з стручків квасолі Останнім часом стручкова квасоля набирає все більше популярності. В основному, її використовують для приготування салатів або других страв. Але не менш смачним і корисним є суп із стручкової квасолі. Суп з стручків квасолі – основні принципи приготування Приготувати суп із…
Окрошка з буряком – освіжаючий обід в жарку погоду. Кращі рецепти бурякової окрошки на квасі або кефірі Буряк – смачний, корисний і поживний продукт, який широко використовують в кулінарії. З неї варять перші страви, які готують закуски, запіканки, салати, гарніри і роблять заготовки на зиму. Влітку особливою популярністю користується окрошка з буряка. Бурякова окрошка – основні принципи приготування Окрошку готують…
Харчо в домашніх умовах – готують не тільки грузини! Рецепти приготування домашнього харчо з куркою, свининою, бараниною Харчо – прекрасне блюдо грузинської кухні. Воно дуже насичене, ситне, яскраве і всім без винятку доводиться по смаку. Завдяки гострим спецій, харчо розганяє кров, зігріває, поліпшує апетит і просто вбиває наповал своїм ароматом. Вдаримо по грузинському супчику? Харчо в домашніх умовах – загальні…
Корейський суп – пахучий, пекучий і могутній! Рецепти корейських супів: з дайконом, морепродуктів, локшиною, капустою, тофу Корейські супи варять не тільки собак, як думають багато! Насправді є багато дуже смачних страв із звичних для нас інгредієнтів. Так, чому б їх не приготувати? Корейська суп – загальні принципи приготування Корейські супи варять з рибою, овочами, м’ясом, водоростями, корінням, тофу, грибами та…
Суп з буряка – яскраве перше блюдо з насиченим смаком! Перевірені традиційні та авторські рецепти холодних і гарячих бурячників Супи з буряка (борщ) – викликає захоплення навіть у тих, хто не любить буряк. Вся справа в тому, що цей овоч чудово поєднується практично з усіма продуктами. А бульйон з буряком набуває пікантний смак. До речі, супи готують також і з…
Окрошка на кефірі з ковбасою – прохолода в тарілці! Готувати окрошку на кефірі з ковбасою легко, а насичує вона на весь день Окрошка – страва улюблене багатьма з самого дитинства. Здавалося б, у страві немає нічого особливого, звичайний набір продуктів. Але саме про окрошці мріємо ми в спекотний літній день, саме окрошку готуємо на новорічний стіл, так і на Великдень…
Кокосовий суп – смачний квиток в екзотичні мандрівки! Авторські рецепти солодких, солоних і гострих супів з кокосовим молоком Кокосове молоко – це не тільки корисний і дієтичний напій. На основі цього продукту можна приготувати масу оригінальних страв, десертів і навіть випічку. Але особливим інтересом користуються супи на основі кокосового молока. Вони володіють оригінальним смаком і незвичайним ароматом. Порадуємо домочадців екзотичною…
Польовий суп з пшоном: секрети козачої кухні. Рецепти супу з пшоном з історичної «родзинкою» з риби, м’яса, пісний Історія обробітку пшона – стара, як історія пшениці, рису і, звичайно, як світ, без перебільшення. Пшоно – один з головних видів круп на планеті вже 5 тисяч років, і слідів його присутності досі не виявлено, поки, лише в Австралії. Просо, з якого,…
Смачні страви з гарбуза – рецепти супів, гарнірів і десертів. Як приготувати смачні страви з гарбуза – рецепти на всі випадки життя Гарбуз – такий же популярний овоч, як і картопля, який росте практично у кожного на присадибній ділянці. Гарбуз широко використовують у дитячому і дієтичному харчуванні. У ній міститься багато заліза і вітамінів групи Е і А. Але особливо…
Окрошка класична з ковбасою на квасі: зі сметаною, кефіром, соком. Прості рецепти класичної окрошки з ковбасою на квасі Легка, смачна окрошка – справжній шедевр традиційної російської кухні. Вона відрізняється від усіх інших літніх супів гармонійним смаком і здатністю освіжати в найспекотніші дні. Коли від спеки нічого їсти не хочеться, окрошка класична з ковбасою на квасі стане справжнім порятунком для господині.…
Солянка з капусти з м’ясом – вона зовсім не солона! Рецепти солянки з м’ясом і капустою, грибами, картоплею: прості і складні Солянка – збірне блюдо, яке можна використовувати як для обіду, так і для вечері. Рецептів та варіацій величезна кількість! Але найулюбленішими і смачними завжди були солянки з м’ясом. Часто в них додають капусту та інші овочі. Приготуємо смачну солянку?…
Незвичайні види харчо в мультиварці. Свинина, птиця, яловичина і навіть риба – основи бульйону для харчо в мультиварці Харчо з’явився в нашій кухні в часи СРСР і досить швидко заслужив всенародне визнання, рецепт нескладний, суп виходить гострим, наваристим, не потрібні рідкісні продукти. Класичний рецепт входив в обов’язковий асортимент всього громадського харчування, випускалися навіть улюблені багатьма концентровані супи, причому саме харчо…
Рибний суп в мультиварці – простіше нікуди! Рецепти різних рибних супів в мультиварці з консервами, крупами, овочами Рибний суп готується набагато швидше, ніж перші страви з м’яса. При цьому він виходить не менш смачною, ситною і ароматним. Тут зібрані кращі рецепти для мультиварки. Диво-каструлька ідеально підходить для варіння супів, економить час та звільняє господиню від зайвих клопотів. Рибний суп в…
Окрошка на тані – свіжість з кислинкою. Рецепти смачного холодного супу: окрошка на тані з м’ясом, ковбасою, морепродуктами Влітку, особливо якщо на вулиці стоїть нестерпна спека, зовсім немає бажання їсти гарячу і важку їжу, а значить, настав той самий час, коли можна готувати простий і легкий суп – окрошку. Окрошка на тані – це один з безлічі варіацій смачного літнього…
Суп з минтая – страва з чудовим смаком! Готуємо правильний рибний суп з минтая з овочами, яйцями, крупами, сиром, молоком Минтай – скромна рибка тріскової породи. Але, незважаючи на це, з неї можна готувати величезну кількість різних страв і в тому числі супів. Так, саме вони виходять з минтая дуже смачними і ароматними. А приготування відмінного першого страви – це…
Гороховий суп з м’ясом дуже люблять діти. Приготування горохового супу з м’ясом – процес простий і доступний усім: рецепти Кажуть, що гороховий суп зіпсувати важко. Щоб все це зробити, потрібно дуже постаратися. Приготуванням горохового супу з м’ясом може зайнятися кожен. І для цього не знадобиться ні додаткових знань, ні особливих умінь. Суп гороховий з м’ясом – загальні принципи приготування Основними…
Легкий на смак і в приготуванні суп: як варити суп. Секрет приготування з найпростіших продуктів: швидко і смачно Розсольники – збірна назва великої родини супів, загальною ознакою, у яких виступає присутність в рецепті солоних (квашених) огірків, або грибів. Такі супи дуже гарні і корисні після бурхливих застіль, так як, помірно подразнюють шлунок, сприяють виділенню шлункового соку і появі апетиту навіть…
Пюре з квасолі – оригінальний гарнір для всієї родини. Як приготувати смачний суп-пюре з квасолі: перевірені рецепти З квасолі готують різноманітні перші і другі страви. Квасоля містить багато білка, тому вона займає не останнє місце в раціоні вегетаріанців і просто незамінна в період посту. Пюре з квасолі виходить поживними і дуже смачним. Його можна подавати як гарнір або ж в…
Смачний картопляний суп готувати не просто, адже потрібно зробити так, щоб його охоче їла вся сім’я. Якщо додати смачних фрикадельок – тоді успіх вам гарантований. М’ясна складова зробить його і смачніше, і наваристее, що особливо актуально, коли годуєш голодних чоловіків. Який саме фарш ви будете використовувати – не дуже важливо. Бажано самому подрібнити м’ясо, і що воно було з прошарками…
На Русі з десятого століття були відомі «росольные» страви. Слов’яни високо цінували властивості ропи, а тому щедро присмачували ароматною солоної рідиною перші і другі страви, додавали її в десертні пироги і пиріжки. Сьогодні розсіл частіше вживають в чистому вигляді, а єдине блюдо, куди його додають – суп розсольник. Суп можна варити на чому завгодно – м’ясі, рибі, птиці, потрухах або…
Найсмачніше, що тільки можна приготувати на обід в моїй родині – український борщ. Рецепт з фото я спеціально пропоную вам для наочності – смак готового борщу просто словами не передати. Звичайно ж, знаєте, як кажуть – дай двом господиням однаковий набір продуктів, а борщ вийде все одно різний, так і є насправді. Я завжди готую борщ за однією і тією…
Приготування смачної першої страви, та так щоб з задоволенням їла вся сім’я – справа не проста. Мої рідні рідко з задоволенням їдять суп гороховий, або лагман. А ось традиційні російські щі з м’ясом люблять всі. Постійно готую виключно зі свіжою капустою, з квашеною – виходить більш кислий і насичений варіант страви. А свіжу капусту можна круглий рік купити на будь-якому…
