Простий пиріг з вишнею

Рецепт 4. Простий пиріг з вишнею «Швидкий і смачний»

Інгредієнти:

• за неповного стаканчику сахарка та борошна;

• одна чайна л. соди;

• половина чайної л. солі;

• скляночку молока;

• 0,3 кг вишень;

• одна л. їдальня крохмалю;

• 100 гр. соняшникової олії;

• дві л. столового оцту (6%).

Спосіб приготування:

Всі сухі інгредієнти – цукор, борошно, соду і сіль, насипати у велику миску. Добре все розмішуємо віночком.

Ще в одній мисочці змішуємо молоко, соняшникова масло і оцет.

Пересипаємо сухі складові в рідкі і все розмішуємо, поки не вийде однорідне і рідкувате тісто.

У мисочку з вишнями засипаємо крохмаль і перемішуємо.

Приблизно половину тіста виливаємо у форму для випікання.

Зверху рівним шаром розкладаємо вишні.

Заливаємо ягоди другою половиною тіста. Простий пиріг з вишнею випікаємо в розігрітій духовці стандартним способом.