Пісна випічка на швидку руку

Пісна випічка на швидку руку – поради та хитрості від пекарів

• Щоб пісна випічка не вийшла сухою, використовуйте ягоди, варення або мед.
• Натуральне молоко можете замінити кокосовим або соєвим.
• Яйце можна замінити крохмалем, розведеним з водою у співвідношенні 1:2.
• Бананове пюре так само може замінити яйце.
• Для випічки краще використовувати рафіновану олію без запаху.