Пироги з яблуками і брусницею
Самий простий пиріг з яблуками і брусницею в мультиварці
Інгредієнти:
• вершкове масло – 80 гр.;
• розпушувач – 2 ч. л.;
• 250 гр. цукру;
• манка – 50 гр.;
• два невеликих солодких яблука;
• 200 гр. свіжої брусниці;
• невелика упаковка ваніліну;
• пшеничне борошно – 50 гр.
Спосіб приготування:
1. Пересеянную з розпушувачем борошно змішайте з манною крупою. Додайте, помішуючи, ванільний порошок, цукровий пісок, розпушувач. Розділіть приготовану сипку суміш на три рівних частини.
2. Очищені яблука наріжте некрупною тонкою соломкою. Свіжі ягоди промийте і обсушіть від вологи. Змішайте ягоди з яблуками, додавши до них трохи більше ложки цукру.
3. Дістаньте з корпусу варильну чашу і добре змастіть її зсередини вершковим маслом або маргарином.
4. Засипте в чашу одну частину сипучої суміші і рівномірно розподіліть по всьому дну.
5. Зверху викладіть третину фруктово-ягідної начинки і знову насипте сипку суміш. Знову викладіть начинку і так само засипте її сипучою масою. Верхнім шаром повинна лягти начинка.
6. Натріть на поверхню пирога через крупну тертку заморожене масло, закрийте кришку і включіть мультикастрюлю на 45 хвилин, встановивши опцію «Випічка».