Пиріжки з гарбузом в духовці
Пиріжки з гарбузом і овочами в духовці на листковому тісті
Готове листкове тісто дозволяє приготувати гострі пиріжки з гарбузом в духовці дуже швидко. Виходить смачно, і не потрібно витрачати багато сил.
Інгредієнти:
• двісті грамів гарбуза;
• середня морква;
• двісті грамів кабачки або баклажани;
• три часточки часнику;
• дві ложки магазинної сметани;
• масло для дека;
• сіль, суміш перців.
Спосіб приготування:
Овочі нарізати дрібними кубиками.
Часник подрібнити ножем або попустити через прес.
Всі компоненти начинки з’єднати, посолити, заправити перцем і сметаною.
Гасити начинку в сотейнику до готовності, близько 15 хвилин.
Розморожене тісто розкачати і нарізати на квадрати.
З кожного шматка тіста і ложки начинки сформувати пиріжки.
Випікати до готовності тіста.