Пиріжки з фаршем і рисом – ситно, смачно, по-домашньому! Готуємо печені, смажені і листкові пиріжки з фаршем і рисом

Пиріжки з фаршем і рисом – корисні поради та хитрості

· Пиріжки не будуть жирними, якщо їх зі сковорідки відразу викладати на папір. Зверху також можна прикривати серветками.

· Дріжджове тісто любить тепло, тільки при відповідній температурі воно буде добре підходити і дозрівати. Листкове тісто любить холод. Зберігати його потрібно в морозилці. Але жодне з цих видів не любить протягів.

· Залишився фарш? Можна його перекласти в пакет і відправити в морозилку. Якщо використовувалося сире м’ясо, то можна скачати фрикадельки або тефтелі.