Пиріг з яблуками в мультиварці

Рецепт 4. Французький пиріг з яблуками з листкового тіста

Інгредієнти

упаковка готового листкового тіста;

пісне масло;

шість яблук;

ванілін – 10 г;

цукор – 250 мл;

вода – 50 мл;

вершкове масло – 40 р.

Спосіб приготування

1. У сотейник вливаємо питну воду і розводимо в ній цукор і ванілін. Ставимо її на вогонь і варимо сироп, щоб він злегка потемніла.

2. Змащуємо олією стінки ємності мультиварки.

3. Готове листкове тісто розморожуємо і розкочуємо. Вирізаємо два кола за розміром ємності.

4. Яблука миємо, видаляємо серцевину і нарізаємо їх скибочками.

5. На дно ємності викладаємо рівним шаром яблучні дольки.

6. Сироп знімаємо з вогню, злегка охолоджуємо і додаємо вершкове масло. Змішуємо і поливаємо цією сумішшю яблучний шар. Зверху накриваємо тестом. На нього викладаємо яблука і поливаємо сиропом. Накриваємо другим пластом тіста.

7. Встановлюємо мультиварку в режим «Випічка» і готуємо пиріг 50 хвилин. Перевертаємо готовий пиріг на тарілку, остуджуємо і нарізаємо на порції.