Пиріг з яблуками в мультиварці

Рецепт 1. Традиційний пиріг з яблуками в мультиварці

Інгредієнти

склянка борошна;

ванільний цукор або ванілін;

250 г цукру;

сіль;

яйце – три шт.;

масло вершкове;

два яблука.

Спосіб приготування

1. У глибокий посуд розбиваємо два яйця, злегка солимо і додаємо ванілін. Віночком або міксером збиваємо яйця, щоб маса збільшилася вдвічі.

2. Поступово додаємо в яєчну масу просіяне борошно і добре вимішуємо.

3. Яблука миємо і знімаємо з них тонку шкірку. Вирізаємо коробки з насінням і добре вимішуємо. Яблука ріжемо часточками.

4. У чашу мультиварки, змащену маслом, виливаємо половину тіста. Зверху розкладаємо часточки яблук, красиво укладаючи їх по всі площі тесту. Обережно заливаємо все рештою тестом і знову викладаємо скибочки яблук.

5. Включаємо мультиварці на режимі «Випічка» на годину. Дістаємо пиріг, злегка його остуджуємо і нарізаємо на порції. Подаємо з гарячими або прохолодними напоями.