Пиріг з чорницею в мультиварці
Рецепт 3: Пиріг з чорницею в мультиварці з листкового тіста
Варіант простого в приготуванні пирога, для якого можна взяти свіжу або заморожену чорницю. У другому варіанті потрібно дати ягодам добре відтанути і злити всю виділилася воду. Можна використовувати і чорничне варення, але густе і цукор в цьому випадку можна не додавати.
Інгредієнти
• 0,2 кг чорниці;
• 70 грамів цукру;
• 1 ложка крохмалю;
• 1 ч. л. олії;
• 0,25 кг тіста.
Приготування
1. Дістаємо тісто розгортаємо. Якщо розміру вистачає, то не розкачуємо.
2. Беремо будь-яку кришку або тарілку, діаметр якої більше дна чаші від мультиварки на 5-6 сантиметрів. Кладемо на шматок тіста і вирізаємо коло.
3. Переносимо в чашу мультиварки, попередньо змащену чайною ложкою олії. Виправляємо руками борти.
4. Змішуємо чорницю з цукром, додаємо крохмаль.
5. Перекладаємо начинку, розрівнюємо і все!
6. Повертаємо в чашу мультиварки, готуємо пиріг на «Випікання» год.
7. Потім відкриваємо, але відразу не дістаємо. Даємо охолонути й зміцніти, після цього за допомогою лопаток переносимо на плоске блюдо.