Пиріг з абрикосами в мультиварці

Пиріг з абрикосами в мультиварці – хитрощі приготування і корисні поради

• Якщо пиріг використовуєте заморожені абрикоси, дайте фруктам добре відтанути на друшляку, під який підставте миску. Вся зайва рідина стікатиме при відтаванні і абрикоси добре обсохнуть.

• Пиріг з сипучого тесту особливо смачний на другий день. Тому його краще готувати заздалегідь.

• Добре змащуйте варильну ємність жиром. Для підстраховки шар вершкового масла або маргарину присипте манкою або білими меленими сухарями. Пиріг не прилипне до ємності, і ви легко вынете його.

• Якщо пиріг все ж не витягується, не поспішайте його діставати. Вийміть варильну чашу з корпусу і поставте її на мокрий рушник. Через чверть години низ пирога відволожиться, і ви легко дістанете.