Піца без сиру

Піца без сиру – корисні поради та хитрості

• Щоб начинка без сиру не розсипалася, необов’язково поливати інгредієнти зверху яйцем. Можна його збити, пролити шар під помідорами.

• Саме томатний соус робить піцу особливою. Додавайте в нього всілякі спеції, прянощі, цедру, прованські трави. Змініть звичний кетчуп пасерованими томатами. Дивовижні соуси виходять з консервованих помідорів, які також просмажують на сковороді.

• Найчастіше у відкриті пироги кладуть ковбасу. Це швидко, легко, економно. Але з копченої або вареною куркою, грудинкою, беконом та іншими м’ясними продуктами страви виходять значно смачніші.