Пастила з яблук
Ніжний салат з пастилою з яблук і бананами
Для салату знадобиться повітряна пастила на агар-агарі або на желатині. В якості заправки використовується нежирна сметана.
Інгредієнти
• 100 грам пастили;
• 2 банана;
• 1 ківі;
• 2 ложки горіхів;
• 100 мл сметани;
• пудра за смаком, ваніль.
Приготування
1. Банани чистимо, нарізаємо кубиками.
2. Очищаємо ківі, ріжемо трохи дрібніше і перекладаємо до бананів.
3. Яблучну пастилу нарізаємо кубиками. Щоб ласощі не прилипало, змочуємо ножик. Можна умочити кожен кубик у пудру. Перекладаємо до фруктів.
4. Заправляємо салат сметаною, кидаємо трохи ванілі, розмішуємо.
5. Горішки обсмажуємо, рубаємо. Можна використовувати мак.
6. Посипаємо салат горішками і можна подавати до столу. Цей салат можна збирати шарами, буде виглядати цікавіше.