Паска великодня – тільки перевірені рецепти. Печемо смачну паску на Великдень в хлібопічці, мультиварці або духовці

Рецепт 5: Паску на Великдень в хлібопічці

Паска на Великдень в хлібопічці має ряд незаперечних переваг перед звичайними рецептами. У першу чергу це стосується тимчасових витрат. Все, що потрібно зробити -це викласти всі інгредієнти і поставити потрібний режим приготування.

Необхідні інгредієнти:

• Стакан цукру;
• 2,5-3 ч. л. дріжджів;
• Ванілін – 2 ч. л.;
• Півкіло борошна;
• 100 г топленого вершкового масла;
• 3 яйця (додатково – 1 жовток);
• Пів чайної ложки солі;
• 1 ч. л. лимонної цедри;
• Будь наповнювач: горіхи, сухофрукти, цукати, родзинки і т. д.

Спосіб приготування:

Масло нарізаємо кубиками й викладаємо в ємність хлібопічки. Борошно просіваємо і також викладаємо в хлібопічку. Слідом ідуть розведені в молоці дріжджі, а також цукор, ванілін, сіль і яйця. Потім додаємо 1 жовток і цедру. Родзинки промиваємо і запарюємо на кілька хвилин у гарячій воді, потім викладаємо в спеціальний відсік хлібопічки (якщо такого у моделі немає, можна викласти наповнювач в кінці замісу). Туди ж викладаємо будь-які інші наповнювачі. Вибираємо режим “солодкої випічки”і ставимо середній розмір. Якщо є функція “світла корочка” – також встановлюємо. Все, що залишається зробити -дочекатися звукового сигналу і змастити остиглий паска глазур’ю. Глазур готується з суміші білка, цукру і соку лимона.