«Нутелла» в домашніх умовах

Рецепт «Нутелла» в домашніх умовах з фундуком

Проста рецептура Нутелла в домашніх умовах, основою якої є молочний шоколад. Якщо бажаєте отримати більш насичений і виражений смак, то можна взяти гіркі плитки.

Інгредієнти

• 300 грамів молочного шоколаду;

• 4 ложки пудри;

• 200 грамів фундука;

• 3 ложки рослинного масла;

• 2 ложки какао;

• 1 пакетик ванілі.

Приготування

1. Обсмажуємо фундук. Горішки потрібно підрум’янити, а потім добре підсушити. Але стежимо, щоб вони не підгоріли. Остуджуємо.

2. Тепер їх потрібно пошурудить руками і очистити від шкірки. Потім подрібнюємо. Можна в порошок або залишити невеликі шматочки.

3. Ламаємо шоколадки кубиками, відправляємо на водяну баню.

4. Змішуємо масло з цукровою пудрою і вводимо какао, суміш розтираємо. Для аромату додаємо ваніль.

5. Вводимо масу з какао в розтоплений шоколад, розмішуємо і з’єднайте з подрібненими горіхами.

6. Поки Нутелла не застигла, потрібно викласти її в контейнер або баночку з кришкою. Зберігаємо в холодильнику.