«Нутелла» в домашніх умовах

Паста «Нутелла» в домашніх умовах – завжди мало! Рецепти домашньої пасти «Нутелла»: з шоколадом, згущеним молоком, горіхами

Домашню пасту Нутелла не так шкода мазати товстим шаром на бутерброд, як дорогущу покупну.

А ще нею можна оформляти торти, додавати в морозиво, готувати десерти з фруктами, печивом…

МММ, така краса!

І взагалі з Нутеллою можна дуже багато всього смачного приготувати, тому баночка ласощі ніколи не буде зайвою в холодильнику.

Але як зробити Нутеллу в домашніх умовах?

Паста «Нутелла» в домашніх умовах – загальні принципи приготування

Шоколад – основа Нутелла. Але необов’язково класти саме його. Є безліч рецептів з какао або його суміші з шоколадом. Другим незмінним складовим пасти є молочні продукти.

На основі чого можна готувати Нутеллу:

• звичайне молоко;

• вершки;

• сметана;

• сухе молоко;

• дитяче харчування;

• згущене молоко.

Як видно, варіантів маса і завжди можна знайти на кухні хоча б один з відповідних продуктів. Для блиску і жирності в пасту додають масло. Воно може бути рослинного або тваринного походження, але без запахів і солі. Частіше всього один продукт легко замінюється іншим.

Горіхи – ще один важливий інгредієнт цієї Нутелла. В ідеалі використовується обсмажений фундук. Але можна класти і арахіс, волоські горішки. А в багатьох рецептурах пасти Нутелла в домашніх умовах горішки і зовсім не використовують. Справа смаку й наявності інгредієнта.