Салати з крабовими паличками і корейською морквою

Соковиті салати з крабовими паличками і корейською морквою. Рецепти салатів з крабовими паличками і корейською морквою

«Морква-ча» – корейська морквина.

Салат з маринованої зі спеціями моркви, популярний, як окрема страва, так і в якості компонента для подальшого приготування закусок і гарячих страв.

Прийшов до нас з корейської національної кухні і зазнав безліч змін рецепт, відкрив господиням величезний простір для кулінарної творчості.

Невигадлива закуска обросла безліччю додаткових компонентів.

Нерідко, цілком у корейському дусі, її комбінують з морепродуктів, практично усім їх асортиментом.

Оскільки часто «морква-ча» купується вже готової, то для спрощення процесу інші продукти в салати вибирають також у вигляді напівфабрикатів. Це, наприклад, крабові рулети – зручні в обробці, смачні, соковиті вироби з м’яса морських мешканців.