Лікер з полуниці в домашніх умовах
Лікер з полуниці в домашніх умовах – корисні поради та хитрості
• Не подобаються кісточки в лікері або немає блендера? Можна пропустити ягоди полуниці через соковижималку і використовувати для приготування напою чистий сік.
• Найменші сліди гнилі або цвілі зіпсують смак напою і подарують йому неприємний аромат. Тому важливо ретельно перебирати ягоди і не допускати попадання зіпсованої полуниці.
• Полуниці мало і недостатньо для приготування вподобаного рецепту? Завжди можна додати частину інших ягід: черешні, вишні, малини, ожини. Також підійдуть соковиті фрукти: персики, сливи, абрикоси. Ну і не забуваємо про екзотичні фрукти: банани, апельсини, ананас, ківі. Всі вони чудово гармонують з полуницею та вирішать питання дефіциту.