Лікер з полуниці в домашніх умовах
Рецепт 6: Лікер з полуниці в домашніх умовах з бананом
Рецептура дивовижного лікеру з полуниці в домашніх умовах. Він має смак популярної жувальної гумки «Love is» і у нього просто не можна не закохатися.
Інгредієнти
• 2 великих банана;
• 0,35 кг полуниці;
• 0,5 літра горілки;
• 0,2 літра води;
• 0,25 кг цукру.
Приготування
1. Очищаємо банани, ламаємо на шматочки або нарізаємо. Скидаємо в банку.
2. Додаємо до них ягоди полуниці і заливаємо горілкою. Струшуємо, закорковуємо і ставимо в тепло на два тижні.
3. Через 14 днів варимо сироп з рецептурного цукру з водою, остуджуємо.
4. Дістаємо настоянку з ягід з бананами, проціджуємо. Можна злегка віджати, але не дуже сильно.
5. Залишається з’єднати остиглий сироп з ароматною настоянкою і лікер вже готовий! Можна вживати, але краще відправити на дозрівання і потримати в прохолодному місці тиждень.