Курячий суп з вермішеллю

8. Курячий суп з вермішеллю і кукурудзою по-італійськи

Якщо вам подобаються незвичайні страви з цілком звичайних продуктів, то цей рецепт саме те, що вам потрібно. Просто і зі смаком.

Інгредієнти:

• 400 грам вареної курки;

• 120 грам павутинки;

• сіль;

• стакан консервованої кукурудзи;

• перець мелений;

• два літра курячого бульйону;

• 150 мл жирних вершків;

• 20 грам кукурудзяного крохмалю;

• 50 мл молока.

Спосіб приготування:

Перемішуємо у великій каструлі вершки і бульйон, викладаємо нарізане невеликими кубиками м’ясо курки.

Тушкуємо десять хвилин.

У невеликій ємності змішуємо крохмаль і молоко, вводимо суміш в курячий бульйон.

Додаємо відварену в окремій каструльці в підсоленій воді вермішель, кукурудзу, спеції за смаком.

Тушкуємо все разом ще п’ять хвилин.