Ковбаска з печива

Рецепт 10: Солодка ковбаска з печива зі згущеним молоком вареної і арахісом

Ще один простенький варіант ковбаски, яка має приємний смак карамелі. А все із-за додавання вареного згущеного молока. Мінімальний набір інгредієнтів. Згущене молоко можна взяти готову або зварити в банку в домашніх умовах. Але якщо вирішите це зробити, то дивіться склад продукту. При наявності рослинних жирів, згущене молоко не звариться і час буде витрачено даремно.

Інгредієнти

• 200 грамів вареного згущеного молока;

• 220 грамів печива;

• 60 грамів арахісу;

• 120 грамів масла.

Приготування

1. Відразу включаємо плиту, ставимо сковорідку і обсмажуємо арахіс. Робимо це обов’язково, так як інакше горіхи несмачні.

2. Висипаємо арахіс і на цю ж сковороду, поки вона гаряча, кладемо вершкове масло. Нехай трохи підтане. Якщо горіхи з плівкою, то її потрібно видалити. Кришити арахіс необов’язково.

3. Печиво подрібнюємо, змішуємо з арахісом.

4. Додаємо масло і згущене молоко.

5. Робимо ковбаску, добре охолоджуємо.