Клафуті з вишнею

Рецепт 8: Клафуті з вишнею в мультиварці

Рецептура простого французького десерту з вишнею для щасливих власниць кухонних помічниць.

Інгредієнти

• 0,4 кг вишень;

• 3 яйця;

• 50 г цукру;

• 20 грамів масла;

• 1 ч. л. розпушувача;

• трохи пудри;

• 0,5 склянки молока;

• 6 ложок борошна.

Приготування

1. Яйця, молоко, цукор збиваємо разом. Можна додати ваніль або лимонну цедру.

2. Додаємо борошно і перемішуємо.

3. Розтоплене масло вливаємо в приготоване тісто.

4. Додаємо розпушити або таку ж кількість соди, але обов’язково гашеного будь кислотою.

5. Змащуємо ємність мультиварки, виливаємо рідке тісто.

6. Додаємо вишні, звільнені від кісточок.

7. Виставляємо режим випічки на годину. Потім десерт остуджуємо, перевертаємо на тарілку, присипаємо пудрою.