Кисіль з яблук
Кисіль з яблук – поради та хитрості
Для приготування киселю краще використовувати кукурудзяний крохмаль.
Якщо ви готуєте кисіль з сушених яблук, їх необхідно обов’язково вимочіть в гарячій воді протягом двох годин.
Для аромату в кисіль можете додати цедру цитрусових, кілька крапель паличку ванілі або кориці.
Якщо ви хочете отримати кисіль однорідної консистенції, подрібніть на тертці яблука, або перетріть варені фрукти через сито.