Домашнє вино з родзинок

Домашнє вино з родзинок – поради та хитрості

• Не промивайте родзинки перед застосуванням, інакше вино буде бродити набагато повільніше.
• Якщо ви замачиваете ізюм, то використовуйте настій, який залишиться від замочування.
• Зробіть трохи закваски з купленого родзинок, щоб зрозуміти, чи придатний він для вина чи ні.
• Закваску зберігайте тільки в холодильнику не більше десяти діб.
• Перед тим, як розлити вино по пляшках, і відправити його на зберігання, можете додати в нього цукор за смаком.