Домашня фанта з абрикосів і апельсинів

Фанта з абрикосів і апельсинів «Домашня»

Дуже смачний напій можна приготувати з абрикосів, апельсинів і лимонів. Кісточки з абрикосів потрібно буде вийняти. В результаті вийде насичена домашня фанта з абрикосів і апельсинів з тонким лимонним відтінком. Кількість інгредієнтів вказана для одного трилітрової банки.

Інгредієнти:

• півлітрова баночка стиглих абрикосів;

• цілий апельсин;

• пів-лимона;

• склянка цукру.

Спосіб приготування:

Абрикоси промити і розділити на половинки. Кісточки викинути.

Цитруси гарненько вимити, почистити щіткою шкірку, покласти в глибоку чашку і залити киплячою водою.

Через хвилину воду вилити, апельсин і лимон протерти чистою серветкою, щоб зняти віск, і нарізати кружечками завтовшки приблизно ½ див.

У простерилизованную банку покласти апельсинові та лимонні кружечки, половинки абрикосів.

Всипати цукор.

Закип’ятити воду і залити банку окропом.

Негайно закатати.

Струсити вміст банки, щоб розійшовся цукор.

Поставити банки під тепле стару ковдру і охолоджувати не менше доби.

Зберігати в прохолодному місці.