Запечені яблука з медом і корицею в духовці
Запечені яблука з медом і корицею в духовці – хитрощі приготування і корисні поради
• Цілісні яблучка не зморщаться й не лопнуть при запіканні, якщо їх проколоти в декількох місцях гострим предметом: зубочисткою або спицею.
• Очищені від шкірки або нарізані плоди не потемніють, якщо їх трохи збризнути свіжим соком лимона.
• Щоб цільні плоди добре тримали форму, беріть їх злегка недозрілими.
• Не перетримуйте яблука в духовці, інакше їх шматочки перетворяться на кашу.